炎炎夏日，吃一口清甜的雪糕，喝一杯沁人心脾的冷饮，成为很多市民消暑度夏的选择。进入夏季后，各类冷饮食品进入销售旺季，这些美味的冷饮吃起来安全吗？该如何挑选合格的冷饮食品？7月11日，市市场监督管理局对市区冷饮店开展突击检查，保障夏季食品安全。

冷饮食品走俏夏季市场

冰镇柠檬水、冰冻绿茶、烧仙草、清凉果茶，走在街头各种品牌的冷饮店随处可见，冷饮店的柜台前经常排起长队，前来购买的市民络绎不绝。

在市区希夷大道一家冷饮店门前看到，店内的冷饮食品多种多样，各种果茶、奶茶和冰淇淋应有尽有，前来购买的市民络绎不绝，短短几分钟内，就有十多名顾客前来购买清凉饮品。

“我们现在一天能够销售三四百单，是其它季节的几倍。”店内工作人员介绍，随着夏季高温天气到来，店内生意很是火爆，尤其是解渴的柠檬水、绿茶等果茶更是受到消费者喜爱。

除了解渴的清凉饮品外，各种口味的雪糕也受到消费者的喜爱。在市区一家雪糕批发店里，蒙牛、伊利等品牌的雪糕摆满各个冰柜，前来选购的消费者基本是十个、二十个为起点批发。

“夏天天气热，吃上一口冰凉凉的食品，心里瞬间舒服了。” 一位市民表示，为了保证食品安全，自己选购时都是尽量选择知名品牌的雪糕，或连锁品牌的冷饮店。

突击检查发现问题

在高新区万达金街的一家名为“coco都可”的冷饮店内，执法人员查看了该店的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件，经检查该店证照齐全，卫生设施和防蝇设施较好，符合食品卫生规范。